平成２９年度（第６１回）伊丹給食研究会総会

　平成29年7月4日（火）14時30分より伊丹市立産業・情報センターにて、「衛生管理講習会」と「伊丹給食研究会総会」が開催されました。
衛生管理講習会では、株式会社イーズニックより、「すぐに実践できる食中毒予防のポイント」の講義が行われました。
総会では、伊丹給食研究会、米倉会長より、会長表彰があり、当院栄養管理の調理師 白居 和浩が　　　これまでの病院食改革や、院内外の調理イベントなどを積極的に参画し、貢献したことを評価され　　「功労賞」また、鈴木 裕之が多年にわたり、給食の発展向上に寄与したことが評価され「勤続20年賞」で表彰されました。
今後も、市立伊丹病院の栄養管理、調理師が他の施設調理師の模範になるよう、努力していきます。

医療技術部　栄養管理担当
( 写真クリックで詳細表示)